CHI SIAMO

La nostra è una piccola azienda agricola a conduzione familiare che usa esclusivamente metodi di coltivazione biologica. I nostri olivi sono situati nel comune di Tavarnelle val di Pesa, un territorio che da sempre produce ottimo olio di oliva.  Ma l’olio “bono” non si fa da solo! Vi sono molti accorgimenti da seguire per estrarre dalle olive il miglior olio possibile. Il nostro proposito è seguirli tutti!